TOP 6 lý do vì sao người Nhật có tỉ lệ mắc ung thư thấp nhất thế giới?
Nhật Bản luôn nằm trong top những quốc gia có tuổi thọ cao nhất. Người Nhật được cả thế giới ngưỡng mộ vì sức khỏe tốt; và lối sống lành mạnh. Đặc biệt ít người Nhật mắc bệnh ung thư. Bí mật của họ là gì?
Người Nhật Bản sống thọ, khỏe mạnh, tỉ lệ mắc bệnh ung thư thấp nhất thế giới; dưới đây chính là nguyên nhân thực sự.
Mục lục
Người Nhật ăn nhiều các loại thực phẩm chế biến từ đậu nành
Thức ăn chủ yếu của chúng ta thường là gạo, phở, bánh mì,… nhưng đối với người Nhật Bản lại khác, trong chế độ ăn uống của người Nhật, không thể thiếu các sản phẩm từ đậu nành; trong đó có một loại súp rất nổi tiếng đó là súp miso.
Các sản phẩm đậu nành có hàm lượng chất xơ cao; và có cảm giác no mạnh. Chúng còn có thể được sử dụng thay thế cho một số thực phẩm chính. Tiêu thụ thường xuyên các thực phẩm từ đậu nành rất tốt để ngăn ngừa ung thư vú; và các bệnh về vú.
Ngoài ra, các sản phẩm từ đậu nành cũng là thành phần tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, mỡ máu, huyết áp cao; và là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.
Theo tiêu chuẩn ăn uống lành mạnh; mỗi người nên tiêu thụ 25g-35g sản phẩm từ đậu nành mỗi ngày. Ngoài các sản phẩm từ đậu nành; người Nhật thích ăn sushi. Sushi cũng là một loại thức ăn chủ yếu; rất tốt cho sức khỏe. Trong sushi bao gồm rau lá xanh, cà rốt, dưa chuột;… rất tốt trong chế độ ăn uống cân bằng.
Chỉ ăn đồ luộc và hấp
Người Nhật rất hạn chế đồ chiên rán nhiều dầu mỡ trong các bữa ăn của mình. Đây là một thói quen cực tốt cho sức khỏe mà bạn có thể áp dụng ngay vào thực đơn mỗi ngày. Hạn chế dầu mỡ sẽ giúp bạn tránh được tình trạng thừa cân; béo phì. Từ đó ngăn ngừa các bệnh như mỡ máu, huyết áp, tim mạch, nâng cao sức khỏe tổng thể, phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.
Người Nhật tập thể dục thường xuyên
Nhiều người chủ quan xem nhẹ việc tập thể dục mà không biết rằng; thói quen tập thể dục là một trong những cách nâng cao sức khỏe; và phòng bệnh cực tốt. Người Nhật rất chịu khó đi bộ hoặc đi làm bằng các phương tiện công cộng. Thói quen vận động mỗi ngày làm giảm nguy cơ thừa cân, béo phì; và giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn.
Tham khảo thêm: chuyên mục y học
Đi nội soi dạ dày định kỳ
Trước đây, Nhật Bản có tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày rất cao. Do đó, Chính phủ Nhật Bản đã đưa nội soi dạ dày vào kế hoạch khám sức khỏe thương mại quốc gia để tránh tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày cao. Do vậy, nếu muốn tránh nguy cơ mắc ung thư dạ dày; bạn cũng nên đi khám sức khỏe định kỳ; và đừng quên nội soi dạ dày để biết rõ hơn về sức khỏe đường tiêu hóa của mình.
Người Nhật ăn nhiều cá biển
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn cá nhiều hơn các loại thực phẩm khác như các loại thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò); vịt, ngan,… Bởi cá chứa nhiều chất dinh dưỡng; và dù hạn chế nguy cơ béo phì ngay cả khi bạn tiêu thụ nhiều loại thực phẩm này.
Tiêu thụ loại tảo nâu đặc biệt
Khảo sát cho thấy, người dân sống tại quần đảo Okinawa Nhật Bản có tuổi thọ cao; đặc biệt rất ít người mắc bệnh ung thư. Bên cạnh những yếu tố vừa kể trên thì người Nhật ở vùng này còn thường xuyên ăn các loại rong biển (tảo biển) có ở trên đảo.
Các nhà nghiên cứu phát hiện trong các loại tảo nâu ở đây chứa một thành phần có tên gọi Fucoidan giúp tăng cường sức đề kháng; và nâng cao sức khỏe rất tốt. Loại tảo chứa hàm lượng Fucoidan nhiều nhất là Mozuku.
Trên đây là TOP 6 lý do vì sao người Nhật có tỉ lệ mắc ung thư thấp nhất thế giới? BKH hi vọng sẽ đem đến cho bạn những thông tin hữu ích nhất. Chúc các bạn sức khỏe và thành công!
Nguồn: suckhoedoisong.vn