Đừng bỏ lỡ những món đặc sản này khi đến Ninh Thuận nhé!

Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp nguyên sơ không thay đổi, mà còn có những đặc sản riêng và hấp dẫn du khách. Đây chính là lý do mà nơi đây ngày càng thu hút nhiều du khách lựa chọn làm điểm đến. Vậy hãy cùng điểm danh những món ăn đặc sản nên ăn khi du lịch Ninh Thuận trong dịp lễ sắp tới nhé.

Cũng như những nơi khác trên cả nước, Ninh Thuận cũng không ngoại lệ về đặc sản ẩm thực. Vậy hãy cùng điểm qua những đặc sản Ninh Thuận để có thể nếm thử khi đến đây nhé.

Đặc sản Bánh căn – bánh xèo

Khi đến Ninh Thuận, bánh căn, bánh xèo là đặc sản đầu tiên trong số những món ăn nhất định phải thử. Bánh căn – bánh xèo là lời khuyên đúng đắn khi bạn đến Ninh Thuận. Nó khác với món bánh xèo miền Tây và bánh khọt từng thấy ở các tỉnh khác. Bánh xèo Ninh Thuận có những đặc trưng riêng không lẫn với bất kỳ đâu. Yếu tố và thành phần chính trong món ăn là hương vị hải sản tươi sống của Ninh Thuận và mùi thơm của nước mắm. Bánh xèo Ninh Thuận dù kén người ăn đến đâu cũng có thể làm hài lòng khẩu vị của bạn.

Đặc sản Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá là thứ đặc sản ẩm thực không thể bỏ qua khi du khách đến Ninh Thuận. Có thể nói món “bánh canh chả cá” này rất dễ bắt gặp ở nhiều nơi. Nhưng bánh canh chả cá Ninh Thuận sẽ để lại ấn tượng khó quên bởi sự kết hợp giữa sườn non với cá vô cùng tươi ngon. Tất nhiên, nếu bạn có thắc mắc gì về đặc sản Ninh Thuận mà có thể khái quát hết vùng đất về nắng, gió, biển thì Bánh canh Ninh Thuận sẽ giải quyết giúp bạn.

Đặc sản Bánh hỏi lòng heo

Nằm trong “top” những món ăn nên ăn cùng bạn bè, gia đinh khi đến Ninh Thuận. Bánh hỏi lòng heo là món đặc sản thích hợp để tụ họp cùng ăn với nhau.

Với món bánh hỏi lòng heo, để có được một thứ gọi là thưởng thức trọn vẹn món đặc sản này thì không ai cũng có thể làm được, ngay cả dân bản địa. Bởi lẽ, khi ăn bánh hỏi lòng heo đòi hỏi món ăn phải hội tụ đầy đủ tất cả các yếu tố quan trọng từ nước mắm, nội tạng của heo, bánh hỏi, mở hành và ăn kèm với rau rừng… Chính vì phải hội tụ đủ tất cả mọi thứ mới gọi là thưởng thức món bánh hỏi lòng heo một cách trọn vẹn rất khó.

Đặc sản chế biến từ con Dông

Cùng với xu hướng ngày nay thích thưởng thức những món ăn ngon và lạ như bọ cạp, dế, bọ xít hay chuột,…thì những món ăn từ con Dông cũng là đặc sản lạ mà rất ngon của Ninh Thuận.

Dông sinh sống chủ yếu ở vùng cát nóng ở Ninh Thuận; đặc sản này được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon khác nhau; như dông nướng, gỏi dông hay dông xào sả ớt,… Với những con dông đã được chế biến sơ sau đó sẽ được đem đi làm món gỏi dông cực kì hấp dẫn hay dông nướng thơm phức. Ngoài ra, dông có thể được ăn kèm với bún, bánh tráng cuốn hay bánh tráng nướng và rau sống rất ngon và hấp dẫn. Dông đã trở thành món ăn ngon mà lại lạ đáng để thưởng thức.

Đặc sản Thịt cừu

Đi tour du lịch Ninh Thuận thì bạn sẽ dễ dàng bắt gặp; và ngắm những đàn cừu đang tung tăng trên những cánh đồng cỏ. Bên cạnh đó thưởng thức những món ăn đặc trưng; hấp dẫn của Ninh Thuận thì trong đó nhất định phải có món thịt cừu.

Thịt cừu không phải quá xa lạ nhưng là loại thực phẩm đặc sản khá độc đáo của người dân nơi đây, có chất lượng cao. Các món được chế biến từ thịt cừu cho ra các món ăn ngon miệng hợp khẩu vị; như: thịt cừu nướng, luộc, tái, xông khói hay ca ri cừu. Ngoài ra, thịt cừu cũng có thể hấp và ăn kèm với lá cà ri rừng; đó là một sự kết hợp hoàn hảo; để mang lại một món ăn của những sản vật địa phương nơi đây. Đặc biệt, món sườn cừu nướng luôn được đông đảo du khách đi tour Ninh Thuận lựa chọn; vì rất thơm ngon và mềm.

Có dịp đến Ninh Thuận xứ năng gió thì đừng để bỏ lỡ những món đặc sản nơi đây do trang BKH kể trên nhé. Chúc bạn sẽ có một chuyến đi du lịch Ninh Thuận khám phá trọn vẹn nhất nơi đây.

Nguồn: dulichviet.com.vn